廣東烤鴨莊
基本資料
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公司簡介
『廣東烤鴨莊』是嘉義水上地區第一間燒臘店;自從西元1984年開業到現今也是三十多年的老店了!從現在的水上鄉農會大樓搬遷至中興路上,再次遷移至水上郵局斜對面。老闆在台北學有所成後,為了讓年邁的雙親吃到好吃的烤鴨;所以回到家鄉開始了烤鴨人生。
除了廣式烤鴨之外,一般拜拜牲禮常見的烤鴨、烤雞、油雞、叉燒肉通通任君挑選。還有到這裡一定不能錯過老闆娘研發出的「脆皮燒肉」;純手工醃製帶皮生豬肉烤到表皮金黃酥脆的五花肉,絕對會讓您口齒留香。